大家好，蒜苔今天给各位分享蒜苔焖饼的焖饼家常做法的一些知识 ，其中也会对蒜台焖饼的法蒜家常做法进行解释 ，文章篇幅可能偏长，台焖如果能碰巧解决你现在面临的家常问题 ，别忘了关注本站 ，做法现在就马上开始吧 ！蒜苔
本文目录
所需材料 ：烙饼300克，圆白菜300克 ，法蒜里脊肉200克 ，台焖红辣椒1根，家常大葱半根 。做法蒜苔50克 。蒜苔
做法：
1)烙饼切成细丝 ，焖饼圆白菜洗净后切成细丝，法蒜红辣椒洗净去蒂斜着成片 。里脊肉顺着肉的纹理切成丝 ，调入料酒 ，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟 。
2)锅中倒入油，待油7成热时 ，放入大葱片爆香后倒入里脊丝 ，煸炒至肉丝变色后盛出备用。
3)锅中再加入油 ，加热至7成热 ，放入红辣椒片 ，倒入烙饼丝 ，翻炒2分钟后倒入酱油，再倒入圆白菜丝继续翻炒至菜丝变软后 ，淋入少许米醋 ，放入盐和糖 ，炒好的肉丝 ，翻炒均匀后撒入少许味精即可 。
主料
饼丝适量
菠菜适量
鸡蛋1个
辅料
食用油适量盐少许葱蒜适量
步骤1?
烙饼切丝 ，也可以买超市的饼丝
步骤2?
炒锅倒油烧热 ，放入蛋液炒散，放葱蒜炒香 ，放盐 ，菠菜丝 ，煸炒
步骤3?
放饼丝
步骤4?
沿着锅边淋少许水 ，盖盖儿
步骤5?
焖至锅中水分将干 ，饼丝柔软即可关火
步骤6?
饼丝柔软好消化
烹饪步骤 ：
1.饼一张切成合适的丝 ，可以直接买饼丝
2.鸡蛋打散加入几滴醋 ，蒜苗切丝
3.炒鸡蛋
4.鸡蛋推到一边 ，下入一半蒜苗丝煸炒出香味
5.放入饼丝翻炒片刻
6.放入适量盐调味 ，放入另一半蒜苗丝 ，少许香油，翻炒几下 ，即可出锅
烹饪小贴士 ：
先放的蒜苗丝 ，放根部 ，用来炝锅的
后放的蒜苗丝 ，放叶子 ，用来配色的
放入蒜苗叶后 ，不宜长时间翻炒
随个人爱好 ，可以加辣椒油，醋 。
关于蒜苔焖饼的家常做法 ，蒜台焖饼的家常做法的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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